2023-01-01から1年間の記事一覧
先日、日本からの客人とパリへ。 「シャンゼリゼ通りでランチかお茶を」とのリクエストがあったので、ピエール・エルメとロクシタンのコラボ店、「86Champs」へ。 考えてみればシャンゼリゼでお茶なんて、初めてのわたし。 メニューを見て、はっ! これはあ…
柿をお店でよく見かけるようになったのは何年前からだろう。 ここに暮らし始めて9年半、でも当初からこんなに柿の姿を見かけなかったような。 初めて「Kaki」をお店で見つけた時は、売られているんだ!しかも名前はそのまま「kaki」だって!と妙に嬉しかった…
今週のお題「夢」 ということで、初めてお題に乗ってブログを書いてみます。 夢、といえば実は昨日、飲みすぎのために眠りが浅くなり、おかしな夢をいくつも見たところです。 今日書きたいのはその夢のことではないのですが、一つだけ短く紹介すると… 現実で…
日が沈み始めた夜の8時40分。男3人が火を起こす。ところで実際よりずっと広く見える庭。カメラレンズはとんだ演出家にもなる。 どこからともなく漂ってくるバーベキューの炭の匂いは、夏の風物詩。 そんな匂いがしてくるのも、今月中くらいかな。 昨夜は毎週…
2カ月に渡る夏の日本滞在を終えて、3日前(既に!)の日曜夜、フランスの自宅に到着。 目の前にある卓上カレンダーを6月から9月まで変えながら、あらためて不在にしていた月日の長さを感じる。 この2カ月間、意図的にというわけでもなく、ブログはおろかあら…
定番曇り空から一転、ここのところは晴天続きで、逆に大丈夫かなと心配になるくらいです。 まだ、青空の日が長く続く季節に慣れておりません。 昨日もまた良い天気、満月の日とあって、エルダーフラワーを摘みました。 View this post on Instagram A post s…
フランスのお菓子屋さんで見かけるこの包み。 お菓子を載せた台紙をピラミッド形に包装して、中のお菓子がつぶれないようにしています。 この包み方が大好きで。 機能的かつ、美しい。 初めてこの包み方を見た時は感動したなあ。 フランス的な美意識を見つけ…
昭和の子どもだったわたしにとって、ケーキ屋さんに行けば必ず目にしたのは いちごのショートケーキ(メロンが乗ったのもよくあったっけ)にチョコケーキ、 それからチーズケーキにモンブラン、だったろうか。 そのモンブランも、糸状にぐるぐる巻かれたマロ…
ようやく5月らしい陽気がやってきたノルマンディー。ばらの季節になりました。 書こう、書きたい、 書かないとモヤモヤが生まれる、 のに書かず。 そんな日が続いていた。 ブログはどうしても一日の作業的優先順位が低くなっていて、 それで結局、「今日も…
図らずもフランス国旗のトリコロールになりました ご近所に、フィンランドにルーツを持つ方が住んでいらっしゃいます。 子ども同士が年が近く、よくお互いに行き来しているのですが ー 言い方を変えると よく一緒にアペロをしているのですが、昨日はフィンラ…
フランスにいると、個人の、あるいは自分自身の幸せを求める感覚が日本とは違うなあと感じることが多々あります。 いや感覚、というよりは追求度でしょうか。 だから例えば、たとえカップルの間に子どもが生まれても、育児によってカップルとしての時間を過…
近頃は料理好きの夫が腕を振るうことが多くて、このアッシ・パルマンティエ(hachis parmentier)も例外ではございません。 アッシ・パルマンティエは、フランス家庭料理の定番の一つ。 「アッシ」は挽いた肉や魚、「パルマンティエ」はマッシュポテトを表す…
もうこれで終わりにすると言いながら、のイギリス話。 今回の旅行の自分みやげとして、ニューヨーク風のベーグル、そして名物「ホットクロスバン」なるパンを買ってきた。 名前も、それにちなんだ英語童謡も知っていたけれど、未だ食べたことのなかった憧れ…
2023年も早三週間が過ぎようとしている。 一度始まってしまえば、あっという間に月日が過ぎていくのが一年。 だもの去年のクリスマスの話など早く終わらせた方がよい。 去年のクリスマスは義妹が暮らすロンドン郊外で過ごしたが、クリスマス当日のテーブルは…
イギリスからフランスに戻って2週間。 すでにいろいろ忘れてしまうものですね…。 あらら。 早いとこ書き留めておかなくっちゃ。 とりあえず、食べ物のことを書いておこう。 イギリスに来たなら、やっぱり食べずには帰れないこれ。 まずはこれ、フィッシュア…
まだイギリス旅行のことを書き終えていないけれど、今のことも忘れてはならない。 ということで、ガレット・デ・ロワ。 この投稿に出てくるパッケージ買いのガレットは、残念ながら人工的なアーモンドの風味が強すぎておいしくなかったのでした。 こうなると…
2023年になって今日ですでに5日。 でも書き初めは去年のクリスマスのこと。 去年は12月に入って心機一転はてなブログに引っ越してからちょこちょこたくさん書きたいと思っていたのに、体調不良で寝込んでしまった。 その数日後にはクリスマスを過ごすために…