マリアージュの国、フランスのおいしい食卓

フランスで見つけたおいしいマリアージュのレシピで作って食べての覚え書き。それからフランスの主にテーブルまわりのあれこれ走り書き。

１月はガレット祭り

まだイギリス旅行のことを書き終えていないけれど、今のことも忘れてはならない。

ということで、ガレット・デ・ロワ。

 

この投稿に出てくるパッケージ買いのガレットは、残念ながら人工的なアーモンドの風味が強すぎておいしくなかったのでした。

 

こうなるとリベンジでしょうか。

最近、毎日ガレットを食べているので、正月太りならぬエピファニー太りになりそう。