だいぶお久しぶりの投稿になってしまったけれど、気を取り直して。 ELLE à TABLE ウェブサイトで特集されていた "Quels poissons choisir au printemps?" (春に選ぶ魚はどれ?)にあったレシピから、Dorade Grise を使った一皿を作ってみた。 Dorade は日本…
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